奈良県橿原市の居酒屋さん!智ままの奮闘記

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<<   作成日時 : 2008/02/21 16:28   >>

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このブログももうすぐ1000番になります。誰が1000番踏んでくれるのか?楽しみですね。
昨日と今日はめっきり温かくなりましたね、早く春が来ないかなぁ?と思いますが来週また、寒波がやってくるそうです、やっぱり奈良のお水取りが終わらないとだめだなぁ!と思います。
でもう、雪は降らないでしょう!!

今日は、車が少なく感じましたが?スーパーとか結構少なかったので、忙しくなってくれるのかな?と淡い期待を抱きつつがんばろーー!と思います。

来月のお勧めは、和食の基本で行くそうです! 楽しみです !そろそろ試食があると思うのでまた、写真のアップします。

最近若いお客さんが少なくて、年配のお客さんが増えてるみたいなので、年配の方には落ち着くお料理と若いお客さんには新鮮に思ってもらえるかもしれませんね。

和食は、マスターの本職なので、おだしのきいたものや素材のはっきりしたものなど、智ママも楽しみです。

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2008年3月のお水取りはこれだ
今年は一白水星年ですが、例年に比較して吉方位が多いと思います。 さて3月もお水取りできる方位が発生します。対象となる九星は次の方です。北西方位→五黄土星、七赤金星南東方位→五黄土星北東方位→三碧木星 ...続きを見る
2008年お水取り神社風水開運お水取り講
2008/02/23 17:21

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コメント(2件)

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1000番は誰だったかなぁ。。。

毎日の積み重ね、
私も含め 来てくださる方に感謝だよね。

我が家の場合、
息子達に合わせると濃い目、オヤジに合わせると薄めの味になります。
先日、豚バラ肉と大根の煮物を作りました。
勿論・・・適当に・・・
カツオだしとバラ肉のダシを生かし、
チョッと醤油をたらした程度でしたけど
美味しかったと大好評でした。

私的には ゴチャゴチャとしたものより
素朴な味が大好きです!
いつか 智ままのお店で食べてみたいわぁ。。。

2008/02/22 20:17
ほんとだね!いつか年取って旅行ができるようになったら、みんなに逢いに行きたかったけど、一人減り2人減りで寂しくなっちゃった!(;O;)
智ママ
2008/02/23 00:20

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